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实习工作总结

时间:2022-05-28 19:40:58 实习 我要投稿

精选实习工作总结集锦4篇

  总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,因此,让我们写一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编整理的实习工作总结5篇,欢迎阅读与收藏。

精选实习工作总结集锦4篇

实习工作总结 篇1

  在朋友的介绍下我来到了**,得到要来**学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了**学习,刚开始是学习**文化和理论课程,我很接受**的文化,我也很乐意成为一名**人。

  在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了**店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。

  第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

  第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。

  总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

  实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的'利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

  酒店服务员实习总结我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。

  北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。北京蕉叶饮食有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

  一、准备工作

  虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

  一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。

  这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

  二、实习过程

  蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

  我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。

  酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

  三、心得看法

  以上是我在实习过程中的一些感受,经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

  一、各项规章制度落实不是特别到位。所有酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。北京蕉叶饮食有限公司的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,毕竟北京蕉叶饮食有限公司是一所全国连锁店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

  二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

  三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

  树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

  四、总结

  酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;

  同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,在此祝愿酒店能够越办越好。

实习工作总结 篇2

  实习目的

  毕业实习是毕业设计的重要环节之一,是学生进行设计的重要基础。

  毕业实习的好坏直接影响设计的质量,所以我们必须认真对待。工程造价专业具有很强的知识性和技术性,所以必须在所学理论知识功底的基础上,加强实践性的锻炼,而实习在很多方面都能很好锻炼这一点,因此实习是工程造价专业锻炼实践能力的主要方法和手段。它使我们在实践中应用理论和了解社会,让我们学到很多在书本上无法了解的知识,开阔了视野,增长了知识,为在校大学生真正迈进社会做出必要的准备。

  学习造价知识,体验工作,锻炼自己,提高自我价值,加深我们对专业知识与理解以及实践技能的培养。同时,在实际生产中学习掌握新技术,新设备,新方法等方面的知新识。

  实习要求

  毕业实习是理论与实践相结合的有效方式,能够让我们更深刻的了解工程造价行业的现状,重新审阅自己所学的专业,扩大视野,对业界有更多的理性熟悉,指导我们以后的学习和确立自己的目标,实习的具体要求如下:

  首先,进一步明确专业思想,在理论与实际的结合中,了解工程造价专业,了解市场行情,将所学的理论应用于实际中,使理论知识得以充实巩固和深化,提高解决实际预算问题的能力。

  其次,提高我们计算准备性和效率,也提高我们发现问题,分析问题,解决问题的能力。

  最后,使自己得到一次综合能力的练习和培养,在整个实习中,充分发挥我们学习的主动性和积极性。

  实习内容

  招标文件是由五部分组成的,分别是:

  (1)投标人须知;

  (2)技术规范要求;

  (3)合同文本;

  (4)工程量编制说明;

  (5)工程量清单。

  2、用电子图算管长或线长,用多段线先把线长画一遍,然后再按li命令,这样多段线的长度就量出来了,这样比一个一个去量就快多了。

  3、掌握建筑行业的相关术语,比如建筑材料和施工项目的名称和内容尽量理解含义,了解和理解施工进度和内容,还有递交报告和申请的规范公文格式和规范用语等。

  4、学会整理建筑工程安全和功能检验资料,这份资料也可分为:①建筑与结构②给排水和采暖③建筑电气④智能建筑⑤通风与空调⑥电梯六个部分。其中有关建筑与结构部分的资料,这份资料都是一些试验记录,测量记录等。

  5、等电位联结是指有可能带点伤人或形成电位差的金属导电体被联接并和大地电位相等的连接。总等电位联接在一定程度上可降低建筑物内间接接触电击的接触电压和不同金属部件的电位差,并消除自建筑物外经电气线路和各种金属管道引入的危险故障电压的危害,其效果胜过单纯的接地。

  6.分包商去总包投标时须以下资料:

  (1)营业执照;(2)资质证书;(3)安全生产许可证;(4)组织机构代码证; (5)税务登记证;(6)委托人身份证;(以上证件全部带原件及相应复印件(需盖公章)二份)(7)法人授权委托书。(8)法人代表身份证复印件;(9)公司五大员证件复印件(质检员证、安全员证、造价员证、材料员证、施工员证)(10)公司简介、近三年类似工程业绩、公司固定电话;(11)需携带公司公章及法人印章。

  7.用工程量计算稿软件算工程量比excel表格方便,而且快。

  8、用智多星软件套价,排气扇、开关、插座等都是用小电器的`清单编码。

  9、无论做什么事情必须得认认真真的去做,有一次我把电缆的单价弄错了一个小数点,结果差了十几万。

  实习体会

  实习期间,我是做预算以及学着做资料,基本上还是与所学的专业有关联。

  在期间我遇到了很多问题:有图纸看不懂的地方;有算工程量的时候,不知算到哪个地方等等。也接触了有关建筑资料方面的知识。以前觉得资料员是每个人都能干的一项工作,但要把资料员工作干好绝对不是随便谁能做到的。如果没有人带,把一个工程的资料交给我做,那还真的不会做。让我明白了什么是眼高手低。

  有一次我把电缆的单价弄错了一个小数点,结果差了十几万。这给我提了一个醒,无论做什么事情必须得认认真真的去做,做为一名预算人员,更加不能出这样的错误。

  纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。在这两个月的时间里,我经历了找工作的风波,也知道找份好工作并不容易。特别是像我们这样没有经验的应届毕业生,很难被用人单位聘用。我始终抱着谦虚的态度向师傅们虚心学习,不懂的地方我都真诚的向他们请教,而且他们很耐心地为我们答疑解难。

  所谓实践是检验真理的唯一标准,这次实习是将我以前所学的知识初步的与实践联系起来,不仅让我坚信了以前所学知识的正确性,同时也拓展了我的知识面,接触了好多有用的新名词,新术语,也为我以后的工作铺下了道路。

  两个多月的实践工作,我还是有所进步的,比如分析问题和解决问题的能力都上了一个台阶,相信此次实习带来的经历一定可以为我以后的学习、生活和工作提供很大的帮助。我坚信任何理论上的学习只有与实践相结合起来才能真正地体会到知识的真谛。但是也让我认识到,由于工作经验的欠缺、工作认识的不足以及工作方法的不成熟,在实习工作中我还有很多需要学习和改进的地方。但我从中学到了不少知识,不仅让我明白了什么是眼高手低,还教会了我无论做什么事都要仔细、认真。在今后的工作中,我将继续发扬勤学不倦的精神,学习有关理论知识,在实践中积极探索,提高自己的能力水平。

  我由衷地感谢在实习和设计过程中一直指导我的老师雷积来老师;也非常感谢大学三年以来一直教导、关怀、鼓励我的各位老师和帮助过我的同学;同时也感谢长沙建工集团给我这样一个宝贵的实习机会,让我对社会、对工作、对学习都有了更深一步的理解和认识,向你们致以我最崇高的敬意!

实习工作总结 篇3

  我是去年刚毕业的新教师,于20xx年4月16日接到学校安排,带电子信息系学生到江苏企业实习。听到这一消息首先是惊喜,学校里领导把这么重要的任务交给我们4个新教师,充分说明了学校对我们的信任;其次便是害怕,人数太多,尤其男生占到三分之二,在校就比较调皮,想到了会发生的种种情况,内心就有点恐惧。接下来三四天就在做着准备工作。下面对自己这一段时间来的工作情况做一个回顾和总结,以促进今后能更好的做好教育教学的实践工作。现将工作总结如下:

  1.实习带队工作回顾,20xx年 4月―20xx年 9月,在江苏省苏州吴江市亚旭电子有限公司担任实习带队教师。期间,我住进了企业,与学生们同吃同住。我坚持每天与学生们沟通,接他们上下班,及时了解学生动态,并以宿舍为单位,定期组织学生座谈。主要是告诉他们吃苦耐劳和为人处世的道理,学会和人沟通,讲普通话。通过一系列的举措,学生实习热情高,态度积极,工作认真负责,基本能遵守厂方纪律。

  2.要做好学生工作,首先要成为学生的良师益友。通过担任实习带队,我认识到了实习带队教师要成为实习生良师益友,必须努力做到以下几点:

  (1)以爱心去影响学生由于我们的学生在不同的家庭和社会环境中成长,有着各种复杂的心态。这就要求实习带队教师必须熟悉和掌握他们的思想动态,付出更大的耐心与爱心,给予不同的心理指导和生上的帮助,他们可以安心实习,刻苦钻研,努力掌握操作技能。带队教师只有理性地分析学生的心理,以爱心为前提,充分尊重学生个体,才能赢得学生的欢迎,也只有友爱、善良、公正、尊重、信任地对待学生,辅导员的教育才能使学生在平和、愉悦的心态下接受,才能使学生产生良好的情感体验,达到“仁爱产生仁爱”的效果。 像有些学生嫌太累,干不动了,也要根据他的家庭等各方面特点,来抓住他的弱点,想办法劝说。还要及时联系家长,希望家长配合留住孩子。

  (2)培养学生的责任感。

  ①对自己负责。 让学生感受现实, 增强学习责任感,培养学生自尊、自信、自律、自主、自强的意识。

  ②对他人负责。让学生了解社会,从小事做起,在不同岗位上体验对他人的责任。培养学生尊重与接纳他人,富有爱心与合作精神。

  ③对集体负责。培养学生主动关心爱护企业,珍视企业的荣誉,解决参加企业事务和各项活动履行应尽的义务, 学会共享, 主动为企业发展尽责。

  ④对家庭负责。鼓励学生与家长书面交流、直接对话,理解家长的艰辛和希望。营造学校教育、家庭教育和谐互动的教育形态。培养学生尊老爱幼,为父母分忧,营造温馨家庭氛围。

  (3)培养和使用学生干部。学生干部对全部实习生进行管理的依靠力量。 实习教师应通过工作,把企业实习生培养成为朝气蓬勃、团结战斗的坚强集体,并通过这个集体去教育和管理其中的每一个人。一是要注意精心挑选、合理配备学生干部。二是要注意关心和培养学生干部。学生干部的工作能力是在实践中不断培养的, 实习带队教师应经常关心和指导他们的工作,帮助他们处理好工作与学习、个人与企业的关系,提高他们的工作能力和水平。

  (4)作为实习带队教师,不仅要关心学生的衣食住行,还要做好学生的思想政治工作和安全工作, 安排好学生的实习工作, 严格要求学生。 随时了解学生情况,主动并及时与企业沟通,协助企业合理地管理学生。鼓励学生多学,好问,并且有目地培养学生社会交往能力。要求学生以积极的工作态度、优良的工作作风和爱岗敬业精神,维护我校在企业的`良好形象,充分展示我校学生的精神风貌和工作能力。

  同时,这五个月的实习,看到了这个厂里值得学习的地方,厂内不准吸烟,喝酒,吸烟有吸烟区;厂内卫生相当好;进来实习的学生都是分开的,不会在同一个线上,这样避免,学生偷懒、罢工的时候不会停线,一切以产量为主,这样的教学实习应该正规化,长期进行下去。同一实习单位可以连续实习,每一次的实习都应该在教研组里备份,后面同学在去实习的时候就可以参考。这样做可以发现更多的问题,同时可以使实习中发现的重要问题得到更广泛地关注和更加深入地调查研究,如果结合实践可能收效更好。在确定实习单位时应充分考虑到专业特点,内容可以更广泛一些,将有限的资源有效利用。

实习工作总结 篇4

  一、学习方面

  通过大学的学习我的能力明显的得到了提高。懂得了运用正确的学习方法,同时还要注重独立思考。在今后的工作中我将更加重视自己的学习,把在大学学习到的理论知识积极地与实际工作相结合,从而使学习和实践融为一体。在今后的工作当中我也要进一步充实自己的专业知识,为自己更好的适应工作打下良好基矗。

  二、思想方面

  进入大学以后,我认识到仅仅学习好是不够的。要追求上进,思想上的进步也是必不可少的。作为当代青年,我们要为祖国建设贡献自己的力量。在大学期间我时刻以一个团员的标准来要求自己,不断加强团性修养,提高自身的政治素质。

  三、工作方面

  大学期间,我担任了两年的学生会文娱委员,在广播站任职。在与同学们相处的两年期间,我积极主动地为同学们服务,对工作热情,任劳任怨,责任心强,具有良好的组织交际能力,和同学团结一致,注重配合其他学生干部出色完成各项工作,促进了团队沟通与合作,得到了大家的一致好评。

  通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的.东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的财务工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础

  实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋好学.谦虚谨慎,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听龋并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。

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