季度工作总结

时间：2022-04-14 20:03:12 季度我要投稿

【精华】季度工作总结十篇

　　总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。如何把总结做到重点突出呢？下面是小编帮大家整理的季度工作总结10篇，希望能够帮助到大家。

【精华】季度工作总结十篇

季度工作总结篇1

　　转眼间，来XX有限公司的两个月挥手向我告别了，眼看已是年底，在这第四季度来临之际，回顾这几个月来的工作，我在公司领导及同事的支持与帮助下，严格要求自己，努力工作，按照公司要求，较好的完成了自己的本职工作。通过两个月来的学习，工作模式上有了新的突破，创新思维也提升了不少，本人主要负责尔克的店铺装修，协助了做 ABC 童鞋，以下是我这个月的工作情况总结：通过了同事的积极配合我顺利的完成了尔克店铺的装修，对于这次的店铺装修，在创意上面有点欠缺，有很多东西我没有更加细致的去完成，俗话说：只有经历才能成长。世界没有完美的事情，每个人都有缺点，一旦遇到工作比较多的时候，容易急噪、粗心。

　　我在平时遇到设计上的问题及时与同事沟通，向他们请教，与他们取长补短，共同完成工作任务。经过时间的`洗礼，我的专业技能和发展得到提升，相信在以后的工作中我会弥补这些不足，努力提高我的技能，完善我的工作，为公司的发展尽自己的绵薄之力！设计工作是痛苦与快乐的炼狱，每当面临重大的设计任务时充满了压力，开始搜集各种资料（包括文字的、图片的），接下来寻找设计灵感，沉思、焦灼，经过痛苦煎熬，终于有了满意的创意时倍感轻松。

　　每当经过艰苦的磨砺，自己的劳动成果得到大家的肯定时，便是工作中的快乐！充满了快意。当然，工作中的痛苦与快乐首先要求有坚定的政治信念与立场，遵纪守法，爱岗敬业的强烈责任感和事业心。

　　因为热爱自己的工作，所以精通本岗位的专业知识和技能，熟悉有关行业规范，关注行业的发展趋势。时刻保持强烈的创新意识。严格纪律预示着杰出的成绩，遵守公司制度，坚守工作岗位，以极高的工作热情主动全身心地投入到自己的工作当中去，不骄不躁，积极配合工作。很好的理解自己工作，出色的履行了岗位职责，能够高质、高效的完成本职工作。

　　展望新的工作月度，希望能够再接再砺，同时也需要再加强锻炼自身的设计水平和工作技能，在以后的工作中与同事多沟通，多探讨。多关心了解其他部门的工作性质，进一步提高自己专业知识技能，积极吸收新的观念与设计理念，要继续在自己的工作岗位上兢兢业业做事，踏踏实实做人，争取做出更大的成绩来，为公司带来更大的效益！最后，感谢我的上级对我的言传身教的悉心指导，我一定会以积极主动，充满激情的心态去工作。以上总结如不当之处，请予批评指正。

季度工作总结篇2

　　尽管我加入企业的时间不长却也在第二季度中付出了诸多努力，期间无论是领导的关怀还是工作技巧的学习都让我成长了不少，得益于这份收获让我对第二季度工作中的表现还算比较满意，可是我也清楚相对于工作历程的发展而言这点收获完全不值一提，所以我得对完成的第二季度工作加以总结从而为以后的发展指明方向。

　　经过进取进取的心态较好地完成了工作中的基本任务，虽然缺乏经验的积累却并不妨碍我对工作的进取之心，也许是明白自我在工作中欠缺积累的`缘故导致我在前期虚心向同事们请教，无论是企业的规定还是工作中的注意事项都是我需要了解到的，即便在工作中有所成就也不会被眼前的些许利益所蒙蔽感知，毕竟若非是同事们的帮忙也许自我难以在工作中走到此刻的程度，但也正因为如此需要加强对工作的用心程度从而逐渐建立自身的竞争优势，缺乏资历的情景下唯有在工作本事方面入手并不断加强才能够有所收获，再加上目前领导在工作中比较重视自我当然不能够辜负对方的期待。

　　秉承细心负责的态度较好地完成了领导在工作中布置的额外任务，相对于工作中的发展而言自然明白领导布置的任务也是为了员工的发展着想，并且这也是对员工本事的肯定自然要将其做好才行，所以我在不影响自身基本工作的情景下还专门抽空向部门的老员工请教，明白处理领导布置任务的正确方法并在完成的过程中学习经验，不得不说这种对员工的培养制度着实令我在工作中的成长变得更加多样化，再加上我能够与同事们处理好关系自然能够在遇到困难的时候得到帮忙。

　　看似难度不大的工作却也要秉承不断学习的心态才能够有所成长，经过第二季度的结束不难明白工作中有些地方本能够做得更好，然而也许是心态不正确的缘故导致我有段时间沉浸在工作成就之中，等到意识到这方面的不妥之处以后才发现自我的提高速度变得缓慢许多，所以我在心生警惕的同时也就不会再将目光放在眼前的得失之中，相对于今后的发展而言还是应当加强对工作的用心程度才行。

　　正因为相信自我能够在工作中拥有较好的发展才能够做到兢兢业业，作为新员工若是被眼前的得失迷惑以至于找不准自身的定位无疑是可悲的，为了防止这类状况出现还是应当时刻做好总结并为了下一季度的到来进取进行准备。

季度工作总结篇3

　　一是有效夯实全区改革计划工作。区委改革办作为全区改革的中枢部门，严格按照区委区政府部署，制定印发《深圳市罗湖区20xx年改革计划》。其中，深化“棚改”、“医改”、“旧改”等五项重点改革项目以及前期探索政府投资项目运作等三项改革项目，形成了重点改革项目的滚动推进和持续深化机制。

　　二是全面落实改革推进机制。构建区主要领导亲自抓重点改革、区分管领导亲自抓分管领域改革、街道和区直部门领导抓“微改革”的三级领导责任体系，跟踪监督改革项目进度，充分运用课题资源作为支撑，有效盘活国务院发展研究中心、区决策咨询专家库专家的人才资源，及时做好改革成果验收，推广改革经验。

　　三是组织20xx年改革绩效评估。实施“无改革，要扣分；有改革，不扣分；好改革，能加分”的改革绩效考核制度，全面调动全区改革的'积极性。 20xx年全区48家单位共开展102项改革创新项目，经全面初审、严格甄选，采用无记名投票方式评选出36项优秀提名改革项目，并选出15项列入罗湖区20xx年优秀改革项目推荐名单。

　　四是评审20xx年“微改革、微创新”项目。建立“微改革、微创新”项目，创建 “立项—评审—验收”工作机制。召开项目专家评审会，邀请市委改革办、各兄弟区改革办和区“两代表一委员”组成第三方评估团队，对全区48家单位申报的129项“微改革、微创新”项目进行评审，最终有97项项目入选20xx年的微改革项目库。

季度工作总结篇4

　　第一、最基本的就是在接待当中，始终要保持热情。

　　第二、做好客户的登记

　　及进行回访跟踪。做好销售的前期工作，有于后期的销售工作，方便展开。

　　第三、经常性约客户过来看看房

　　了解我们楼盘的动态。加强客户的购买信心，做好沟通工作，并针对客户的一些要求，为客户做好几种方案，便于客户考虑及开盘的销售，使客户的选择性大一些，避免在集中在同一个户型。这样也方便了自己的销售。

　　第四、提高自己的业务水平

　　加强房地产相关知识及最新的动态。在面对客户的时候就能游刃有余，树立自己的专业性，同时也让客户更加的想信自己。从而促进销售。

　　第五、多从客户的角度想问题

　　这样自己就可以针对性的进行化解，为客户提供最适合他的房子，解决他的疑虑，让客户可以放心的购房。

　　第六、学会运用销售技巧，营造一种购买的欲望及氛围，适当的逼客户尽快下定。

　　第七、无论做什么如果没有一个良好的'心态

　　那肯定是做不好的。在工作中我觉得态度决定一切，当个人的需要受挫时，态度最能反映出你的价值观念。积极、乐观者将此归结为个人能力、经验的不完善，他们乐意不断向好的方向改进和发展，而消极、悲观者则怪罪于机遇、环境的不公，总是抱怨、等待与放弃!什么样的态度决定什么样的生活.

　　第八、找出并认清自己的目标

　　不断坚定自己勇往直前、坚持到底的信心，这个永远是最重要的。龟兔赛跑的寓言，不断地出现在现实生活当中，兔子倾向于机会导向，乌龟总是坚持核心竞争力。现实生活中，也像龟兔赛跑的结局一样，不断积累核心竞争力的人，最终会赢过追逐机会的人。人生有时候像爬山，当你年轻力壮的时候，总是像兔子一样活蹦乱跳，一有机会就想跳槽、抄捷径;一遇挫折就想放弃，想休息。人生是需要积累的，有经验的人，像是乌龟一般，懂得匀速徐行的道理，我坚信只要方向正确，方法正确，一步一个脚印，每个脚步都结结实实地踏在前进的道路上，反而可以早点抵达终点。如果靠的是机会，运气总有用尽的一天。

　　对工作保持长久的热情和积极性，更需要有“不待扬鞭自奋蹄”的精神。所以这半年来我一直坚持做好自己能做好的事，一直做积累，一步一个脚印坚定的向着我的目标前行。

季度工作总结篇5

　　以下是我这一季度来经历的方方面面，向党支部、各位党员同志汇报，并请大家给予批评、监督与指点。

　　初入学校，我对这个新环境有种排斥、拒绝甚至怀疑的心态。但是当我进入党支部以来，无论是在与同学们的交流中还是在平时的生活当中，发现了其实是我太过于封闭自己。幸好我加入了党支部，在这里我得到了很多关爱和帮助，让我慢慢的敞开心扉，用心的去发现别人的好，用乐观的心态去面对一切事物，良好的心态才是不断成长的条件。一次次的思考，我把自己的心态调整好，接受并适应我将要生活三年的校园，我将要相处三年的同学。在这个调整心态的过程中，我得到了大家的很多帮助，在此，我要感谢各位同学，并希望在以后的生活中依然能够有大家的支持，有大家的鼓励。

　　在学习方面，我一直以“天道酬勤”作为座右铭，所以我一直都很勤奋的读书、记笔记、写读后感，从大学开始养成的好习惯一直伴随着我的学习生活。在这一年的学习中，我依然保持着这一良好习惯，记录、思考、再记录，不同的著作给我的影响也不同。作为一名研究生，读社会学名著、原著是一个最基本的要求，也是学生必须完成的工作。我牢记这一点，用自己的行动去努力。作为一名党员，在党的理论学习方面我也保持着这种好习惯，用党的理论知识来武装自己。除了按时、认真接受学校所要求的课程《马克思主义名著研读》和《科学社会主义》之外，还主动阅读马克思主义的相关文献。除此之外，我对实事也是非常的关注，平时经常阅读《南方周末》《南风窗》《环球时报》等杂志、书刊，开阔眼界，让自己的.思想紧跟时代。

　　只有理论学习往往还不够，需要理论应用到实践中。所以，在平时的学习之余，我多次参与社会实践活动，在这个过程中，我渐渐融入社会，明白了怎么去和人打交道。也获得了一些工作的经验。虽然其中有苦有甜，但是也让我明白，社会就是这样。有起伏，有挫折。而我需要忍耐，学习。这样才能收获更多。

　　通过思考、学习、实践，我也越来越了解自己，我的优势是什么，我就努力的把它做得更好，我的缺点在哪，我就努力的把它改正。比如，我本身是一个习惯提前做事情的人，有时候会出现为了完成工作而急躁、做事不够仔细的情况;在学习中，也会出现读书多但理解不够深刻，思考不全面的情况。我相信在我的自我反省下，我一定会变得越来越好的。当然，我也希望同学们能够对我进行监督、批评，批评与自我批评相结合，才能不断进步。

　　最后，我相信党支部会在各位同学的努力与用心经营下越变越好，我也会在同学们的帮助支持下做的更好。

季度工作总结篇6

　　一、第一季度我们安装部一共安装了306个单子。

　　其中：

　　安装成功率：87.4% 遗留单率12.6% 安装回访客户满意率：97%

　　总体来说，还是给新的一年开了一个好头！

　　二、安装现场的成品保护

　　1．我们在安装时一定要避免能够造成损坏的事情发生，工具的摆放，产品的摆放，一定要牢靠。

　　2．如果给客户造成损失，我们要主动与客户沟通，请客户原谅并进一步协商处理。

　　三、库房的安全

　　1．库房管理员不得让非库房管理人员在库房内任意拿库房中任何物品，如果物贷丢失，由库管人员承担。

　　2.错发，漏发的现象也时有发生，这就需要我们的.库管一定要拿出你们的责任心，把每一个客户的货发准确。

　　3．库房需要发出的贷物，没有通知不允许发出任何贷物，每发一件贷都要认真填写出库单，如不按上述条件执行出了任何问题由你们承担全部责任。

　　四、文员

　　1．文员要严格监控到货情况，合同到期时间，对没有合同的客户要及时向相关人索要，避免造成货到没有及时与客户联系，最后造成赔款。

　　2．对安装，维修的客户回访语术还要更加完善，语气还待改善。

　　五、服务

　　1从4月x日开始我们的整个服务质量要有一个提升，首先从接听电话开始，不管是客户还是同事当电话接通时必须说“您好”

　　2．加强与客户之间的沟通交流，以此提高我们的服务水平，与客户的沟通顺畅，必须要提高我们人员的素质，克服我们之前的自身缺点，努力让自己在安装和维修过程中让客户满意。

　　3．严格按公司要求填写各种验收，评议，保修等卡，让客户真正体会到大品牌的服务是超值的。

季度工作总结篇7

　　1、以人为本，实施管理标准化、科学化

　　我们生产部在今年上半年，围绕管理做了大量工作，我们深知“人“是所有工作中最基本的要素，最重要，所以我们的所有工作，都是以人为本，我们的所有工作的展开必须得到大多数员工的理解和支持;我们更明白：没有规矩不成方圆的道理，因此我们在以人为本的前提下，制定了生产部的各项规章制度，我们的管理理念是：以人为本，实施管理标准化、科学化;制度给我们的管理提供了管理的标准，提供了依据，只有有了标准，我们的管理工作才能更科学，才能更公平，才能更公正。同时我们也向广大的员工表明我们的思想：以人为本，实施管理标准化，科学化，并不是不要管理，以人为本是为管理服务的，所有的行为必须为管理这一中心任务服务，以人为本是为了我们更好的实施管理，以人为本只是说我们在管理时更人性化，我们在提倡管理的时候，坚决反对野蛮粗暴地管理。

　　2、定期召开员工会议，了解员工对我们管理人员的意见，对生产部管理的意见和建议，同时我们也通过这样的

　　会议交流工作经验和沟通思想，取得了很好的效果，增强团队精神：

　　我们有一句口头禅：生产部的门永远向我们所有的`员工敞开，我们24小时可以接待员工反映问题和向我们提意见，只要有利于我们的工作，不论多难听的话我们都能听;我们欢迎所有员工提合理化建议，只有我们生产部所有员工思想统一了，有了团队精神，我们的工作才能做的更好。通过这一段时间的尝试我们认为效果很好，可以说我们的思想统一了，我们的行动统一了。

　　3、加大生产部门的软件建设，制定了生产部各项规章制度和各工序作业指导书以及操作规程。

　　生产部门人员相对较多，而且大多是刚从学校毕业的大学生

　　思想活跃，有活力，这些是他们的优点，但我们深知他们由于受各思潮的影响，普遍存在着组织观念淡薄，不能严格要求自己，相对的动手能力差等不足，针对这些情况，我们制定了《生产部管理制度》、《生产部员工违纪处罚条例》等规章制度，并组织员工学习，增强员工的组织观念。

　　针对员工相对的动手能力差这一情况，我们组织技术骨干

　　编写各工序作业指导书，以及相关设备的操作规程，

　　组织员工进行培训，努力提高员工的操作技能。

　　4、加大生产现场的管理力度，保质保量按时完成公司下达的各项任务：

　　上半年，我们一方面加大软件方面的建设，制定了各项规章制度和操作规范，另一方面我们加大了生产现场的管理力度，加强生产现场的巡检，发现问题及时解决，发现违反规章制度的，坚决处理，可以说我们通过处理极少部分人，教育了广大的员工，起到了很好的警示作用，这些工作的开展，我们知道有很大的压力和难度，但我们深知我们有公司领导的大力支持，我们做了，我们也可以说取得了阶段性的成绩。谢谢公司领导对我们工作的支持!

　　5、合理安排、积极调度，克服不利因素，努力提高人员的劳动效率和设备利用率。

　　今年上半年，公司根据个别员工思想不稳定，不安心工作的特殊情况，及时果断地采取整顿措施，我们生产部门积极主动配合公司行动，通过合理安排、积极调度，变被动为主动，不但没有影响我们的生产，相反我们通过这一特殊情况，发挥员工的主人翁精神，在提高员工劳动效率方面，做大做足文章，提高了员工的劳动效率，克服了设备不足等困难，现在我们的产量和质量比去年有了很大的提高。

　　6、存在的不足与问题

　　上半年通过全体员工的共同努力，我们在以董事长为首的公司董事会的正确领导下取得了一定的成绩，为下半年的各项工作打下了坚实的基础，但是我们还应清醒的看到我们的工作中仍存在许多不尽人意的地方，亟待在今后的工作中加以解决，具体总结如下：

　　(1)思想方面：仍有极小部分员工思想懈怠，不积极主动，组织观念淡薄，进而表现在工作中不求上进，无工作热情，责任心差，这直接影响其他员工的工作情绪。

　　(2)技能方面：由于人员流动较大，致使部分员工在技能方面得不到加强，在一定程度上影响了产品的产量和质量。

　　(3)制度方面：XX年上半年，生产部在公司领导的大力支持下，根据生产部的实际工作需要，制定了各项规章制度，保障了各车间的生产次序，规范员工在生产现场的行为，促进了生产部各项工作的开展，经过一段时间的施行，我们发现我们的制度还有许多不完善的地方，需要我们进一步的完善;另一方面，在制度执行方面，由于我们部分领导的认识仍然不高，在生产现场执行制度不够坚决，致使我们的生产现场仍然不时出现这样或那样的问题，我们的管理工作真的有待加强。

季度工作总结篇8

　　这次做一级项目使我对现行wifi网络和基于电视频段的wifi网络加了了解。与现行的wifi网络比较，基于电视频段的wifi网络的无线电波具有覆盖范围广，传输速度非常快，接入费用低廉、接入速率高，有效距离长，兼容一些原有的设备等众多的优点。且现在出现的很多契机对基于电视频段的wifi网络迅速发展非常有利。基于电视频段的wifi网络的技术的开发将是一个很有发展空间研究领域。如有兴趣投身于这一领域的研究，使它充分服务社会，将是对社会的一大贡献，也实现人生价值的一条很好的路径。我觉得这将是我以后选择职业的一条重要的参考路线。

　　这次做项目我也注意到了我们团队的一些缺点：

　　1.各组员之间和各小组之间没沟通交流好，各组与个人都以完成各自任务为止，并不顾及其他小组或个人搜集的资料，以致查找内容重复，整个团队对整个项目了解都很片面;

　　2.很多队员的责任心都不够强，找了资料没整理好就发给负责人，由于大家都都是比较忙的，结果有些内容就只是很机械地拼凑起来而已，使总的报告内容欠实，主次凌乱。

　　3.在演讲答辩方面我们也有待提高。一方面，我们演讲目的要明确，要抓重点，不是泛泛而谈，不对题地念稿。我们的.演讲对象是商家，目的是吸引他们投资使用，演讲的重点在对比现在的现行wifi网络我们研究出的基于电视频段的wifi网络在各方面有哪些优势，我们的项目方案在哪方面体现了可行性和创新点。另一方面，我们演讲时的ppt也要注意简洁和层次。第一次演讲我们就没注意简洁和层次的问题，还有一个就是我们的ppt模板里有一个很明显的网页名没删掉，这些问题都会让我们的演讲对象觉得我们做事太马虎和不负责的，给他们的印象会打折扣。所以无论做什么演讲都要吸收这次教训，做一个及格的演讲者。

　　总结这次做一级项目的经验，我想在下学期我们应该要做好以下几点：

　　以团队的心态一起做项目，加强小组和组员间的交流，多抽时间一起讨论;以认真负责的心态却完成每项任务，对为他人着想，不因自己方便给别人带来麻烦;在平时注意总结观点，陈述时注意主次和逻辑，尽量做到把自己的意思以简洁的语言表达清楚;平时多花时间学习关于基于电视频段的wifi网络的相关资料，以对我们研究的项目有足够的了解，以去开拓创新。相信我们做得更好的。

季度工作总结篇9

　　一、第二季度经营情况

　　二季度，部门共实现营业收入1929499.2元，完成季度任务指针的122.51%，较去年同期1739053元增加了190445.8元，上升率为11%，实现利润289960.11元，完成季度利润指针的147.34%，较去年同期263774.26元(平均每月87924.75元)相比，利润增长了26185.85，增长率为9.9%，

　　酒店季度工作总结范文。第二季度，部门共接待婚、寿喜宴103趟次1314桌，金额达456177元，接待标准平均为347元/桌，较去年同期304元/桌增加了43元/桌，散台接待了16258人次，上座率为51.6%，包房共接待14560人次，包房出租1365次，出租率为57.1%。

　　二、主要工作与作法

　　xx年第二季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度，也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机，提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度，更是餐饮部为实现公司及酒店“发展餐饮”这一战略目标奠定良好基础的一个季度，为此部门在总结上半年成绩的同时，找准了存在的问题与薄弱环节，并结合部门实际，着手开展了以下五个方面的工作：

　　一是创新经营，突出“创收、赢利”这一主题

　　创收、赢利是一个企业永不变的主题，为提高部门创收能力，部门根据年度总体工作安排，作了以下几方面的工作：

　　①为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度，部门以店庆活动为楔机，深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作，促销期间，部门共销售特价菜5000余份，金额达8万余元，得到的消费者的`一致好评，

　　②为加强对外影响及大宴的宣传效果，部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法，部门拟定并出台了冬季大宴菜单，二季度，部门共接待各类大小宴席103场次1314桌，金额达456177元，平均347元/桌。

　　③为增强酒店在VIP客户中的知名度和品牌效应，抢占更大、更多的高档消费客源，充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力，部门成功接待了由酒店主办的300余人圣诞节自助餐及xx签约仪式自助餐，借助部门接待自助餐的成功经验，部门给xx的负责人提出了多条宝贵意见，得到了主办方的一至好评。

　　④为进一步宣传酒店品牌，挖掘全员促销意识与潜能，巩固与抢占更大的市场份额，餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下，克服重重困难，配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间，部门共销售圣诞票64张，金额为19072元，同时在此次圣诞票销售中也涌现出如xx、xx等一批促销能手。

　　⑤为强化厨部创新意识，确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新，达到用新菜留住与稳住老顾客的目的，三个月来部门共推出新菜100余道，并涌现出了一批如xx、xx等一批新菜开发能手;

　　二是转变观念，强化“质量建设”这一根本

　　质量就是根本，质量就是企业发展的生命线，质量是企业永恒的主题。二季度，为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标，并持续保持上半年餐饮良好的发展局面，部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作：

　　①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛，部门根据总体工作安排，早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》，在酒店领导及部门人员的的高度关注下，在参赛人员的共同努力下，餐饮部在此次技能比武大赛中，荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖，为酒店、为部门争得了荣誉。

　　②部门根据上半年经营情况较好的实际，为保持这种良好的经营势头，并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解，在分管领导贾副总的带领下，组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市尝社会餐馆进行了一次全面的考查，不仅开拓了厨师视野，同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料，受到了广大顾客的一致好评。

　　③为进一步提高后厨烹饪水平，加强厨部烹饪技艺的交流，逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平，并不断强化后厨质量意识，部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛，通过此次技能比武，共推出新菜30余道，不仅激发了厨师的创新意识，同时也找准了厨部存在的薄弱环节，为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基矗

　　④为规范后厨物品摆放及量化管理，降低餐具破损率，提高工作效率，结合后厨日常工作的实际，部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》，同时为统一厨部装盘器皿，提升席面效果，提升酒店餐饮形象，根据经营需要，部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;

　　⑤为进一步提高大宴接待质量，了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势，建立一套完整的大宴接待客史档案，在分管领导贾副总的指导下，拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》，为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据;